ARALIKLI ORUÇ NEDİR ?

Kahvaltının en önemli öğün olduğunu hep söylüyoruz. Ve kahvaltıyı mutlaka yapmamız
gerektiğine dair birçok çalışmada mevcut. Ancak sabah erken kalkamayan ve zayıflamak için
türlü türlü çabalara giren danışanlarım için belirttiğim bir nokta var. Eğer güne erken
başlamıyorsanız veya kahvaltı yapma alışkanlığınız yoksa (ne yaptıysam olmuyor kahvaltıyı
yapamıyorum diyenler için) intermittent fastingi yani aralıklı orucu kısaca anlatmak
istiyorum.
Aralıklı oruç aslında bir diyet listesi değil, beslenme düzenidir. Belli uzunluklarda öğün
atladığınız için enerji alımınız kısıtlanıyor ve doğal olarak kilo kaybediyorsunuz.
Mekanizmasına çok kısa değinirsem şu şekilde açıklayabilirim.
Yemek yedikten sonra kanda insülin seviyemiz artıyor bu da kan şekerini hücre içine sokarak
enerjiye dönüşmesini sağlıyor ve bir kaç saat boyunca vücudumuz yediklerimizi enerji olarak
kullanıyor. Eğer gereğinden fazla beslendiysek vücut bunları yağ olarak depoluyor. Açlık
durumunda ortada enerjiye dönüşecek bir besin olmadığı için, vücut yağ depolarına yöneliyor
ve enerjiyi üretmek için yağ depolarını kullanıyor.
Eğer hipogliseminiz varsa, diyabet hastasıysanız bu beslenme düzenini uygulamanızı tavsiye
etmem. Eğer uygulamada zorlanacağınızı da düşünüyorsanız bu beslenme düzenini
uygulamanızı tavsiye etmem. Başta söylediğim için bu beslenme düzenini uygulayabilecekler
için iyi bir seçenek olabilir. Unutmayın en iyi diyet kişinin uygulayabildiği ve sürdürebildiği
bir diyettir ( hatta beslenme düzenidir.)
Peki bu beslenme düzeni nasıl uygulanıyor ?
1)16:8 düzeni; Uyku dahil 16 saat aç kalıp 8 saat yemek.( Tabiki bu süreçte ne varsa
tüketmiyoruz) Bence en ideali saat 11:00- 19:00 saatleri arasında yemek yiyip, günün geri
kalan kısmı her hangi bir şey tüketmiyorsunuz. Açlık zamanlarınızda şekersiz çay / kahve
içebilirsiniz.
2)24 saat hiç bir şey yememek; örneğin öğlen yemeği veya akşam yemeğini yiyip, ertesi gün
öğlen/akşama kadar bir şey yemiyorsunuz. Yine aynı şekilde açlık zamanlarınızda şekersiz
çay / kahve tüketebilirsiniz.
3)5:2 düzeni; 5 gün boyunca normal enerji alımınızı gerçekleştirip, 2 gün boyunca çok kısıtlı
enerji alımı (500-800 kkal) gerçekleştiriyorsunuz.